Sono disponibili due tipi di polvere di pomodoro: 1) polvere di pomodoro essiccata a spruzzo;     2) polvere di pomodoro essiccata ad;  

La polvere di pomodoro essiccata a spruzzo ha una maggiore flessibilità e una migliore soluabilità in acqua. Prezzo anche superiore a ad polvere di pomodoro essiccato.

1. Nome del prodotto: Ingrediente alimentare biologico Spray estratto di pomodoro tritato polvere per popcorn  
2 aspetto: Giallo marrone chiaro o rosso marrone
3. Specifiche: 100% Naturale
4. Dimensioni particelle: 80~100 Mesh
Grado: Grado alimentare
6. Tipo di processo: AD

Che cos'è il pomodoro in polvere

La polvere di pomodoro è una  Polvere di pomodori che può essere utilizzata per aggiungere l'aroma di pomodoro a vari piatti. Questo prodotto viene prodotto trasformando pomodori freschi in  Un impasto e asciugando a spruzzo l'impasto. Con l'essiccazione a spruzzo, il gas caldo viene forzato attraverso una  Miscela liquida, creando una  Polvere fine di consistenza uniforme. La consistenza della polvere può essere regolata effettuando piccole regolazioni all'ugello di spruzzo secondo necessità. Il risultato è una  Polvere altamente concentrata che ha solitamente un  Colore rosso opaco che a volte è aumentato con la colorazione perché la gente si aspetta che sia rosso brillante.

Un modo per usare la polvere di pomodoro è come  Base per la pasta di pomodoro. La polvere mantiene più a lungo della maggior parte della pasta di pomodoro e consente alle persone di mescolare esattamente quanto necessario per un  Sapore fresco e chiaro. La pasta di pomodoro è utilizzata in  Una varietà di salse e zuppe, soprattutto nella cucina italiana. La polvere di pomodoro può anche essere usata per preparare zuppe di pomodoro, o per fortificare i brodi e le salse di pasta se hanno  Un sapore di pomodoro debole e  Uno più forte è desiderato.
 

  Funzioni:  

    1. La polvere di pomodoro contiene licopene, UN  Antiossidante naturale ed è stato dimostrato, mediante studi preliminari, che è protettivo contro diverse malattie correlate all'età come colorettale, prostatico, seno, endometriale, polmone, e tumori pancreatici, così come alcune malattie cardiovascolari.  
  L'aggiunta di polvere di pomodoro nel cibo ha avuto una  Riduzione del rischio di morte del 26% da parte del cancro della prostata.     La polvere di pomodoro è anche una  Buona fonte di fibre alimentari, che ha dimostrato di ridurre i livelli di colesterolo "cattivo", regolare i livelli di zucchero nel sangue.  
  4. I pomodori contengono importanti quantità di niacina, vitamina B6 e folato, che sono fortemente correlati a  Una riduzione del rischio di malattie cardiache. La niacina è stata usata per anni come  Un modo sicuro per abbassare i livelli elevati di colesterolo, mentre il potassio è stato dimostrato per abbassare la pressione alta e ridurre il rischio di malattie cardiache.  
  La presenza di marcatori infiammatori come il TNF-alfa è stata correlata a quasi tutte le malattie degenerative croniche, come l'aterosclerosi, le malattie cardiovascolari, diversi tumori, l'osteoporosi e il morbo di Alzheimer.

APPLICAZIONI:  

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