- Panoramica
- Descrizione del prodotto
- Specifiche
- Caratteristiche
- Applicazione
- Prodotti in vendita a caldo
- Certificazioni
- Visita del cliente
- Imballaggio e spedizione
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
La friggitrice continua industriale adotta una tecnologia di riscaldamento esclusiva per ridurre efficacemente il consumo di carburante. È dotato di un'interfaccia di funzionamento intuitiva e di più allarmi per dispositivi di sicurezza per proteggere la sicurezza degli operatori e prolungare la durata della macchina. Inoltre, la friggitrice adotta un nastro trasportatore a due strati che consente di immergere completamente gli alimenti nell'olio, di cuocersi in modo uniforme e di colorare il prodotto.
Questa friggitrice continua industriale non solo consente di risparmiare spazio ed energia, ma è dotata anche di un sistema di pulizia automatica. Viene mantenuto un ambiente igienico per la produzione di alimenti di alta qualità, mentre le diverse zone di riscaldamento della friggitrice continua garantiscono un controllo ottimale della temperatura per un prodotto uniforme e uniforme, e bassi livelli di olio producono alimenti freschi e croccanti con una lunga durata a magazzino e controllano con precisione la temperatura di frittura, adatti per friggere patatine, banane chips, farina di fagioli, bastoncini di mais, cracker di riso, pesce grattugiato, dim sum, cosce di pollo, costolette di maiale, tofu e gnocchi.
Modello | VER-LXYZ-2500 | VER-LXYZ-3500 | VER-LXYZ-4500 | VER-LXYZ-6500 | VER-LXYZ-8500 |
Capacità (KGS/ora) | 200-300 | 400-600 | 600-800 | 800-1000 | 1000-1500 |
Larghezza nastro a rete(mm) | 300 | 400 | 600 | 600 | 800 |
Fonte di riscaldamento | Elettrico / gas | ||||
Intervallo di temperatura(ºC) | 0-230 | ||||
Dimensione totale(mm) | 2700*800*1400 | 4500*1600*2000 | 6000*1600*2400 | 6500*2000*2000 | 8500*2200*2000 |
- Il nastro a rete può essere personalizzato in base a diversi prodotti.
- Il design dei nastri a maglia doppia strato superiore e inferiore impedisce ai prodotti di galleggiare durante il processo di frittura e di causare frittura irregolare.
- Può filtrare e mantenere pulito l'olio per friggere, in modo che i prodotti fritti abbiano un buon colore e sapore, il che non solo migliora la qualità dei prodotti, ma porta anche un maggior valore aggiunto ai prodotti.
- I metodi di riscaldamento a gas naturale, vapore e elettricità potrebbero essere liberamente selezionati.
- Grazie all'ampia area di scambio termico per il tubo di riscaldamento, la temperatura di frittura aumenta rapidamente.
- L'avanzato ed efficiente sistema di riscaldamento evita gli sprechi di energia in misura maggiore e consente di risparmiare energia.
- Il controllo digitale della temperatura con precisione della differenza di ±1 grado e la funzione di spegnimento del limite superiore della temperatura elevata sono progettati.
- L'attrezzatura è dotata di un sistema di circolazione dell'olio automatico, che può rendere la temperatura dell'olio costante nelle linee di produzione della frittura anteriore, posteriore, superiore e inferiore, risolvendo così la situazione di temperatura irregolare.
- È controllato da un motore speciale per la conversione della frequenza e la regolazione della velocità e il tempo di frittura può essere regolato da 20 secondi a 15 minuti.
- Il lavoro continuo migliora l'efficienza del lavoro e riduce i costi di manodopera.
Dotata di un processo di miscelazione olio-acqua, questa frittura francese a continuo potrebbe ridurre in qualsiasi momento i residui di scarto generati nel processo di frittura degli alimenti che affondano nell'olio e l'olio contenuto nel residuo ritorna allo strato di olio, escludendo i residui di cibo. Contemporaneamente, il sistema di filtrazione a circolazione di olio viene adottato per filtrare continuamente i residui di olio durante il processo di produzione, ridurre il valore dell'acido dell'olio, ripristinare il colore dell'olio e prolungare la durata dell'olio commestibile di più di 10 volte. La durata dei prodotti petroliferi aumenta, il tasso di utilizzo delle attrezzature è migliorato ed è più sicuro.
Realizzata in acciaio inox 304 di alta qualità con controllo PLC, sistema, regolazione della velocità di conversione della frequenza, elevato grado di automazione, sistema di sollevamento automatico, sistema unico di trasporto del prodotto, sistema di circolazione dell'olio, questa frittura continua è ampiamente utilizzata negli snack, nella carne, nei prodotti di pollo, nella pelle di riso, nei prodotti acquatici , pasta e altre industrie di lavorazione di alimenti fritti.